Nesta época do ano, festas, churrascos e outras comemorações, o movimento dos açougues aumenta e muito.
Queor hoje usar este espaço para pedir fiscalização nestes estabelecimentos. E também o cuidado do cidadão consumidor com a compra efetuada.
O quilo da carne já está pela hora da morte, e limpeza e condições positivas de transporte e armazanamento é o mínimo que temos que exigir.
Açougues existem que não tem o mínimo cuidado e além disso desligam os frigoríficos á noite para economizar energia e a qualidade da carne fica comprometida.
Fora a carne moída que em alguns lugares não é moída na hora na frente do cliente.
Já que a própria Prefeitura não tem fiscais suficientes, vamso nós fazer este papel não comprando neste tipo de estabelecimento e dando crédito a açougues que realmente se preocupam com a qualidade e o bom atendimento.
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